La station expérimentale
Le CRIEPPAM est implanté sur une ferme expérimentale de 2 ha.
La station dispose de micro-parcelles d’expérimentations, d’une douzaine de tunnels et des serres de conservation génétique, de production de semences et de gestion de la filière plants sains.
Le hangar, qui complète les installations agricoles, est doté :
- D’un laboratoire de micro-distillation : 8 alambics codex verre et 2 alambics vapeur verre
- D’une distillerie pilote : cuve 400L, 100L et prototype écovaporateur
- De séchoirs : séchoir à froid, séchoir à claies, séchoir expérimental
- D’un laboratoire d’extraction d’ADN
- D’un local phytosanitaire certifié BPE
- D’un local d’étuve et de mondage de plantes séchées
Le bâtiment
Afin de créer un pôle plantes à parfum et aromatiques avec le CPPARM et le CIHEF, le CRIEPPAM a réalisé en 2009 un bâtiment à très basse consommation énergétique sur sa station expérimentale de Manosque. Par la même occasion, ce projet se voulait être une vitrine auprès des producteurs. En effet, la réalisation d’un bâtiment témoin à ossature bois, isolé en paille de lavande, était alors l’occasion de montrer aux producteurs qu’il est possible de réaliser des constructions écologiques, avec des matériaux, issus de sous-produits agricoles locaux. Ce projet a mis plus de 3 ans pour germer, mais a été réalisé en moins de 9 mois.
