Présentation
La filière plants sains certifiés a pour objectif de produire un plant garanti indemne de phytoplasme du Stolbur et de toutes autres maladies, au moment de sa plantation.
Cette filière a été constituée à la demande des producteurs dans les années 2000, en réponse à une forte progression du dépérissement des lavandes et lavandins, afin de lutter contre cette maladie en limitant son expansion et en ralentissant la contamination de la parcelle.
Depuis la création de la filière, la production de plants sains n’a cessé d’augmenter et représente aujourd’hui plus de 10 millions de plants certifiés chaque année.
Comme le montre le schéma ci-dessous, la production de plants sains est régie par un cahier des charges à travers une succession d’étapes et d’acteurs. Elle est contrôlée par un organisme certificateur qui veille au bon respect des obligations du règlement technique (plants sous abris anti-insecte, désinfections sol et outils …).
Garantie
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Seule une vignette bleue, apposée sur la facture ou le bon de livraison, par le SOC (organisme de contrôle et de certification du GNIS), est gage d'un achat de plant sain certifié. |
Les avantages des plants sains certifiés
En implantant ce matériel végétal:
Qui dit résistance, dit gène(s) de résistance, hors, malgré les recherches en cours, aucun de ces gènes n'a encore été trouvé dans des lavandes ou des lavandins.
A la sortie de la pépinière, au moment de sa plantation, le plant sain est certifié indemne de phytoplasme. Mais, il peut être contaminé par le phytoplasme plus ou moins rapidement selon les conditions du milieu et développer ensuite la maladie. Une parcelle de plants sains à proximité immédiate d'une parcelle âgée présentant de nombreux plants dépérissants, pourra développer des symptômes de dépérissement beaucoup plus rapidement qu'une parcelle de plants sains implantée à côté d'une autre jeune parcelle parcelle de plants sains, ou éloignée de toute autre parcelle de lavande et de lavandin. Cependant, une parcelle de plants sains développera des symptômes de dépérissement plus tardivement qu'une parcelle de plants traditionnels, et sa longévité sera supérieure.
Liste des pépiniéristes certifiés en 2016/2017: Cliquer ici
La filière des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) est très diversifiée puisque elle regroupe plus d'une centaine d'espèces. Toutefois seule trois espèces occupent près de 80% des surfaces : le pavot oeillette (10 000 ha), le lavandin et la lavande (20 000 ha).
Source : Agreste Recensement agricole 2010
Pour ces deux espèces, les surfaces cultivées sont en quasi-totalité dans le Sud-Est de la France. Les plantes aromatiques sont aussi présentes et notamment celles composant le mélange « Herbes de Provence » : thym, romarin, sariette, origan et basilic. Cette région est donc très marquée traditionnellement et économiquement par la culture des plantes à parfum et des PPAM en général. C'est pour cette raison que le CRIEPPAM travaille principalement sur ces espèces.
Pour aller plus loin :
- Production et marchés des huiles essentielles de lavande & lavandins. Claude Chailan, FranceAgriMer. 
- Présentation de la filière sur le site de PAM de France.
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APHEHP |
Pour demander à l’Europe de ne pas considérer les plantes à parfum, aromatiques et médicinales comme des produits chimiques, et de les protéger de toutes les règlementations inadaptées. Nous vous invitons à signer cette pétition, et à la faire suivre le plus largement possible à votre entourage, et dans vos réseaux : "Sauvons la lavande et les plantes à parfum, aromatiques et médicinales".
Pour plus de détails et de renseignements, consulter les sites ci-dessous:
