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Chers collègues, La situation reste très compliquée sur les marchés, et les niveaux de production sont toujours au-dessus des besoins. Néanmoins, quelques signaux nous montrent que tout n’est pas perdu, heureusement pour nos exploitations ! Nous ne pouvons pas attendre que toutes les solutions viennent à nous, et dans cette situation, il nous faut faire preuve de résilience, c’est-à-dire nous adapter du mieux possible. Malgré les efforts qui peuvent être faits pour adapter des réglementations ou pour apporter des aides directes, cela ne peut pas suffire, et il reste de nombreux changements auxquels on ne peut rien faire, sinon s’y adapter. Cela signifie nous adapter aux marchés, au changement climatique, aux nombreuses réglementations ou encore aux attentes sociétales. Pour nous y aider, les structures de la filière font partie des outils que nous mobilisons pleinement.